主要还是看你想做哪个领域了。C++能做的事情很多，不同的方向有不同的技能需求。如果你要做针对Windows系统的软件和驱动开发，那么Windows API还是挺有用的。但是对于其他一些C++程序员，如果做的是诸如移动平台（手机、平板）、网络通讯、数据库、人工智能、科学计算、游戏开发这些领域的话，Win32 API（也就是你说的Windows API）几乎完全用不上。

如果你确实要做Windows开发，那么在除了直接调用Windows API之外，你还是有很多其他选择的，比如其他答案里提到的Qt，还有一些游戏引擎、js引擎，以及微软自己曾经主推的WPF。借由这些工具，即使你完全不懂Windows API，也能完成绝大多数Windows应用开发任务。

最后，如果你要做的领域确实非常特殊，就是非要用到Win32API，那就很不幸了。一方面Win32 API是个古老而臃肿的架构，很难用一些简洁的思路给它梳理清楚，学习起来确实是非常吃力。另一方面，就连微软本身对Win32API的支持力度也是肉眼可见的下降中。就好像Win32API是个离婚成本过高的糟糠贱内，而C#和MAUI那些才是微软心中的白月光。

即使是这种不得不学习Win32API的情况，我个人浅见其实也不一定非要从Win32API学起。如果学它感到吃力学不下去了，完全可以先去学一下POSIX（Unix/Linux） API。它要比Win32API纯粹不少，学起来思路比较清晰。学会POSIX就能充分理解很多操作系统里的概念，对你回去学Win32API还是有些帮助的。